549 SEK
Denna kokbok hyllar det rustika och smakrika köket i Florens, där enkla ingredienser kombineras i genuina vardagsrätter. Med recept från Russell Normans hyllade restaurang, Trattoria Brutto, är boken också en kärleksförklaring till Florens – särskilt det bohemiska kvarteret Santo Spirito.
"Brutto är faktiskt bellissimo. En perfekt kokbok för alla som älskar äkta toskansk mat. Helt enkelt briljant." – Stanley Tucci
Storlek:
ONE SIZE
-Vikt: 1,7 kg
-Mått: 18 x 3 x 26,5 cm
-Omslag: Inbunden
-Sidor: 320
-Språk: Engelska
Unisex
104535-020