Goda grejer

"Att äta tillsammans är en upplevelse. Blunda och tänk dig; ett stort, stökigt bord, händer som pillar i en skål med bulgur, munnar som rör sig snabbt, glas som fylls på, kanske en fläck olivolja på duken. Du sitter där, blickar ut över dina vänner eller din familj, kanske är det människor du inte känner alls. Ni delar det finaste man kan."

In Goda Grejer, the food profile Frida Lund has collected her favorite recipes for everything from fast comfort food to impressive specialty food. Maybe there's no time to stand in the kitchen for an hour when you are going to date some new friends from school. Or it's high time to stand for a long time and fiddle with the food when you cook a well-thought-out, love-dripping stew for Sunday dinner.